課程資訊
課程名稱
環境微生物專論
Special Topics on Environmental Microbiology 
開課學期
103-2 
授課對象
公共衛生學院  環境衛生研究所  
授課教師
張靜文 
課號
EH7024 
課程識別碼
844 M1270 
班次
 
學分
全/半年
半年 
必/選修
選修 
上課時間
星期三7,8(14:20~16:20) 
上課地點
公衛208 
備註
限碩士班以上
總人數上限:25人 
Ceiba 課程網頁
http://ceiba.ntu.edu.tw/1032EH7024_STEM 
課程簡介影片
 
核心能力關聯
核心能力與課程規劃關聯圖
課程大綱
為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
課程概述

本課程針對已修習微生物課程之碩、博士班學生,進行環境微生物特定議題之專題討論與深入性文獻/專書回顧。議題著重在與環境衛生相關之微生物之暴露評估與控制,如:微生物環境監測技術、消毒控制效能評估、風險分析等方面。此外,本課程將視情況安排實場採樣分析,強化學生對環境微生物學術論文/專書之瞭解與暴露評估的認知,並透過解析環測數據與文獻探討完成書面報告。藉此,學生可(1)瞭解環境微生物對人類健康之影響;(2)學習蒐集、整理文獻及深入討論與評論文獻的能力;(3)瞭解環境微生物國際研究之最新進展。 

課程目標
1.瞭解環境微生物國際研究之最新進展
2.學習蒐集、整理文獻及深入討論與評論文獻的能力
3.具備環境微生物採樣分析與論述數據的能力 
課程要求
1. 先修課程:微生物學或環境微生物學
2. 以專書或學術文獻為題材進行研讀
3. 課堂口頭報告、出席、參與討論、繳交作業及期末報告
 
預期每週課後學習時數
 
Office Hours
另約時間 備註: make an appointment via e-mail (chingwenchang@ntu.edu.tw) 
指定閱讀
 
參考書目
1.Environmental microbiology related literatures published in academic
journals (in the recent 5 years)
2.Textbook chapters in environmental microbiology 
評量方式
(僅供參考)
 
No.
項目
百分比
說明
1. 
課堂口頭報告 
35% 
 
2. 
參與討論 
15% 
 
3. 
出席及繳交作業 
20% 
 
4. 
期末報告 
30% 
 
 
課程進度
週次
日期
單元主題
第1週
2/25  Introduction 
第2週
3/04  Indoor fungal contamination: Health risks and measurement methods in hospitals, homes and workplaces 
第3週
3/11  Fungal Contamination in Two Portuguese Wastewater
Treatment Plants 
第4週
3/18  A review of indoor microbial growth across building materials and sampling and analysis methods 
第5週
3/25  Oregano essential oil as an antimicrobial additive to detergent for hand washing and food contact surface cleaning investigation 
第6週
4/01  溫書假 
第7週
4/08  Traditional mould analysis compared to a DNA-based
method of mould analysis 
第8週
4/15  校外參訪 
第9週
4/22  期中考 
第10週
4/29  Inactivation experiment 
第11週
5/06  Reports of pretests of analytical methods 
第12週
5/13  Field sampling and sample analysis 
第13週
5/20  Sample analysis and data handling 
第14週
5/27  Result of field sampling and discussion of data quality I 
第15週
6/03  Result of field sampling and discussion of data quality II and Discussion orientation 
第16週
6/10  Discussion of field sampling with published articles  
第17週
6/17  Final report of field sampling